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联盟议员埃文琼斯已经发表声明反对恢复健康之星评级网站有争议地被助理卫生部长琼斯关闭说政府不应该干涉人们的生活,但食品标签要求不是保姆国家的表现,他们'那里提供准确,易于理解的信息事实上,食品标签自19世纪中叶首次出现以来一直是食品监管体系的核心板块。那时,产品被掺假或上市的情况并不少见。欺诈性索赔据报道有人因食物或其成分的重量而被欺骗一种做法是在水中添加白色以形成牛奶的外观标签提供了一种有效的工具来帮助食品监管机构解决这些问题面临的主要问题食品监管机构现在已经发生了相当大的变化,部分原因是由于有更多产品可供使用,您可能会认为这样放松的选择为选择健康和多样化的饮食提供了更多的机会,但事实并非如此。相反,我们所拥有的是高能量,营养贫乏的“自由裁量”或垃圾食品的扩散,这些食品由相同的基本高度精制而成玉米,大豆,糖,脂肪和盐等成分,通常以不同的方式着色,调味,包装和销售。伴随这种增殖的信息量增加通常会导致混乱增加。此外,许多食品仍在销售中例如,含有三分之一重量的加糖的高度加工的早餐谷物作为健康产品销售,因为它们含有一些添加的合成维生素和矿物质食品标签现在可以成为购物者的盟友,通过促进明智的选择健康均衡的饮食,或通过宣传产生混淆和不确定性的误导性主张来对抗食品监管机构e应该使用标签来帮助实现两个主要的法定目标 - 保护公众健康和安全,并提供与食品相关的充分信息,使消费者能够做出明智的选择但是目前的方法不充分的原因很多有健康声称的营销产品,例如“这种产品有助于降低患心脏病的风险”为产生增加的销售提供了一个强有力的角度而食品行业已经努力争取在食品标签上使用此类声明尽管有证据显示这些声明几乎没有任何好处为了保证人口健康,2013年初,澳大利亚部长允许在食品标签上使用健康声明公共卫生和消费者群体表示担心这种说法会忽视基本营养原则,即总膳食的平衡会影响健康结果而不是个别食品他们还指出,垃圾食品制造商会利用这个市场此类索赔的可能性食品监管机构收到的第一份通知是来自高加工食品的制造商声称具有“卡路里燃烧效应”如果健康声称真正要保护公众健康而不是营销,食品标签法规可能会强制要求它们将产品添加的糖与蛀牙联系在一起,或者将它们的盐含量与高血压联系在一起人们常常对食品标签上出现的信息感到困惑而这种混淆并没有因使用诸如“自然”这样的词语而有所帮助或“真实的”,这在标签法中是不明确的,但暗示某种益处某些产品意味着它们是用水果制成的,事实上,它们含有少量水果且含糖量很高在肥胖政策联盟提出的一项投诉之后例如,澳大利亚竞争和消费者委员会采取了“65%真实水果”声称对Uncle Tobys Roll-Ups的潜在歪曲认为声称具有潜在误导性和欺骗性的观点混淆也可以通过隐含但未明确表示的内容来创造。例如,“97%无脂肪”之类的声明可能会显示在通常不含脂肪的产品上但是添加糖,如糖果食品标签上显示的认可计划是消费者混淆的另一个原因,因为用于支持食品的标准可能因计划和营养政策建议而异 例如,人们对国家心脏基金会的“Tick”计划表示关注,因为它并不总是符合膳食指南的建议。大多数食品标签的重点是说服人们购买产品而不是通知他们这就是为什么方式信息在标签上构成暗示好处标签的范围从“仅信息”到具有说服力的信息 - “5%脂肪”仅是信息而“95%无脂肪”是信息加说服而且人们已经对低价感兴趣脂肪产品将被说服选择95%无脂肪产品显然,目前的食品标签制度存在问题但是为什么促进知情选择的东西必须如此困难?为什么琼斯和助理卫生部长菲奥娜·纳什想要保持信息不对称有利于食品行业并牺牲他们当选的人民代价?至少有七年的时间,在食品部长,政府食品监管顾问,食品行业代表,消费者权益倡导者,公共卫生组织和独立的公共卫生营养顾问的参与下,星级评定标签系统是积极的良好开端改变该方法信息丰富,易于理解,旨在帮助纠正饮食不平衡,这是食品监管机构面临的主要公共卫生问题之一但是随着网站显示该系统的崩溃已经说明,开发和实施信息食品标签的挑战通常不是关于证据,更多是关于坚持食品行业利益的政治意愿,